南昌小吃好像沒有突出的品種，除了瓦罐湯。

                              贛菜種類當然繁多，但到南昌出差、旅游的人，正兒八經下館子吃家常炒菜的畢竟不多。

                               其實啊，點一個炒粉，來一罐湯菜，配個小炒魚或藜蒿炒臘肉，南昌之行就美哉美哉了。

                                                                                 二、南昌米粉

             米粉，說過很多次，南方各地有長的很像的米粉，也有完全不像的，唯一可以確定的是，口感都不同。

                                        拌粉

                                       炒粉

                                      像豆漿油條一樣，米粉和瓦罐湯也是絕配。